Proses Panen Kolang-Kaling Ala Petani Sentul Bogor
Bagaimana sebenarnya proses panen kolang-kaling langsung dari pohonnya? Kali ini Kopi Chat 35 mengajak kamu melihat lebih dekat perjuangan para petani kolang-kaling di kawasan Sentul, Bogor. Di balik kolang-kaling yang biasa kita nikmati sebagai makanan atau campuran minuman, ternyata ada proses panjang dan penuh risiko. Para petani harus menghadapi medan yang sulit, pohon yang tinggi, hingga tantangan saat mengambil buah aren. Perjalanan ini menunjukkan bahwa di balik makanan sederhana yang kita nikmati, ada kerja keras, keberanian, dan perjuangan para petani.
